西瓜成分是什么,西瓜成分包含哪些?西瓜果肉成分包括:蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C等,挥发性成分中含多种醛类的。关于西瓜成分是什么,西瓜成分包含哪些以及西瓜成分是什么,西瓜成分包含哪些,西瓜的主要成分是,西瓜的成分是什么,西瓜的营养成分是什么,西瓜有什么成分组成等问题,中博百科将为你整理以下的生活知识:
西瓜是热性还是凉性
西瓜是凉性的。
西瓜属于凉性水果,并不属于热性。
西瓜是常见水果,富含营养成分比较丰富,果肉多汁,口感香甜爽口,一般偏良性有利于达到帮助清热解暑,但是体寒者或者脾胃虚弱者,尽量少吃或者不吃,否则可能会加剧肠胃负担,容易产生消化不良,引起腹痛或者腹泻等不良症状。尤其是在坐月子期间,不建议吃西瓜。
常见的热性水果有木瓜、榴莲、青果和白果等等,富含营养成分比较丰富,控制好摄入量,不要一次性摄入过多。
西瓜成分是什么,西瓜成分包含哪些
西瓜果肉成分包括:蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C等,挥发性成分中含多种醛类。
西瓜是夏季十分受欢迎的一种水果,它的甜美多汁,清爽解渴,甚至被称为盛夏之王。
西瓜不仅可以解渴,其中含有的诸多营养成分对人体也有很大的益处。
中国各地栽培,品种甚多,外果皮、果肉及种子形式多样,以新疆、甘肃兰州、宁夏中宁一带、山东德州、江苏东台等地最为有名。
其原种可能来自非洲,广泛栽培于世界热带到温带,后传入中国。
西瓜喜温暖、干燥的气候、不耐寒,生长发育的最适温度24-30度,根系生长发育的最适温度30-32度,根毛发生的最低温度14度。
西瓜在生长发育过程中需要较大的昼夜温差。
西瓜耐旱、不耐湿,阴雨天多时,湿度过大,易感病。
西瓜喜光照,西瓜生育期长,因此需要大量养分。
西瓜随着植株的生长,需肥量逐渐增加,到果实旺盛生长时,达到最大值。
西瓜适应性强,以土质疏松,土层深厚,排水良好的砂质土最佳。
喜弱酸性,pH5-7。
西瓜中含有什么成分?
西瓜的成分:
1、瓜瓤
每100克瓜瓤含水分94.1克、蛋白质1.2克、碳水化合物4.2克、纤维素0.3克以及各种维生素和矿物质,还含有大量的果糖、葡萄糖、蔗糖酶和丰富的苹果酸、磷酸谷氨酸和胡萝卜素等。
西瓜汁中所含的糖、蛋白质和微量的盐,有降低血脂、软化血管的作用,对心血管疾病也有一定的疗效。
2、西瓜子
把吃完瓤后剩下的西瓜子晒干,可作为餐后坚果零食的一种。
其中含有脂肪、蛋白质、膳食纤维以及钾、钠、铁、锰、镁等矿物质。
硒和维生素E的含量较高,常吃西瓜子,可使皮肤光泽有弹性。
3、西瓜皮
西瓜皮具有较高的营养价值。
研究表明,西瓜皮中富含氨基酸、蛋白质、果胶、维生素以及多种微量元素。
对于普通人来说,西瓜每百克的热量是25克,且含有果糖成分,大家都知道果糖的特点之一就是会引起血糖的急剧升高,被人体吸收后,血糖波动大,吃多了不利于血糖的稳定。
扩展资料:
吃西瓜的注意事项:
1、吃西瓜当正餐要不得
西瓜94%以上都是水分,但是本身含糖量也是很高的。
正常甜度西瓜含糖百分之五,所以西瓜的热量很高,西瓜的卡路里是250千卡/千克。
也就是说如果每天吃一个很大的西瓜,大约有8到10斤,就是摄入了1000到1250千卡的热量,而普通的家小碗一碗米饭热量大约是200千卡。
也就是说吃一个西瓜就相当于吃了五六碗饭。
2、吃西瓜当宵夜要不得
西瓜富含糖分,如果晚上睡前吃过多,会使到胰岛素上升,促进脂肪合成。
而人体新合成的脂肪大多数都储存在腹部,再加上夜间运动量减少,脂肪只储存不消耗,时间长了,小肚腩就长出来了。
参考资料来源:人民网-西瓜凉又甜,你贪吃了吗?营养师告诉你如何正确吃西瓜