中博小编 中國人自古以來就有飲茶的習慣，還有春天飲茶對身體好的說法，國人認為，茶能夠祛除體內的寒氣，而冬天他人替寒氣淤積，春天證實祛除體內寒氣的時候，因此也有瞭春天飲茶好處多的說法。
我們的祖先通過不同的制作方法，將茶葉制成瞭不同的口感與色澤，而我們按照茶葉制作手法的不同，也將數量龐大的茶葉種類主要分成瞭六大類，分別是紅茶、綠茶、黃茶、青茶、黑茶、白茶。
這六種茶的主要區別在於發酵的程度與發酵的方法。通常來說，按照發酵程度排序的話，從低到高依次是綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶、黑茶。綠茶通常不做任何發酵，采摘新鮮茶葉後進行殺青、揉捻、幹燥即可，綠茶喝的就是新鮮。而發酵程度比較高的紅茶與黑茶，通常在殺青後還要進行發酵處理。
由於發酵程度的不同，六大茶類中的茶多酚與維生素的含量也各有不同，這便導致瞭這些茶，有的性涼，有的性熱，有的性溫。因而，六大茶類所適應的人群也有所不同。那麼這六大茶類到底對應的都是哪些人呢？我們不妨來看一看這些挑選適合自己的茶葉的幹貨。
1、綠茶
綠茶適宜那些平時看電腦、看手機、看電視比較多的人喝，同時也適合那些體熱、體內火氣比較重、精力旺盛、消化功能良好的人喝。一般來說，精神衰弱者、睡眠狀況較差者、胃腸功能較差的人要盡量避免喝綠茶，常喝綠茶可能會引起胃腸不適、失眠等癥狀。
2、青茶
青茶有一個大傢熟悉的名字，叫做烏龍茶，它囊括的茶葉品種較多。青茶的發酵程度適中，品性較為溫和。青茶因為本身的特點就是“中庸”的，因此青茶的受眾范圍是非常廣的，青茶也是深受大眾所喜愛的一種茶類。相對來說，青茶適宜那些性子急躁、飯量較大的人群飲用，青茶可以幫助他們促進消化、緩解壓力。
3、白茶
白茶的茶毫非常之多，非常適宜那些經常用眼的人來喝，比如說平時的上班族，還有每天學習時間較長的初高中學生、一直在準備各種招考的青年人、中年人等，都可以常喝白茶。白茶還適宜那些平時工作壓力重、經常熬夜、情緒低落、精神緊張的人來喝。
4、黑茶
黑茶作為一種發酵程度較高的茶，能夠促進人的消化。因此，黑茶適宜那些經常吃肉、吃油膩難消化的食物的人喝，那些肥胖、三高、煙酒不離手、便秘、體虛、體濕的人都可以常喝。
5、紅茶
紅茶較為溫和，能夠促進消化，它適宜那些腸胃不好、體虛且手腳冰涼的人飲用。
6、黃茶
黃茶適宜那些經常出現胃脹、胃酸、胃痛的人喝，它非常溫和，能夠幫助改善胃腸情況。
說瞭六種茶的適宜人群，我們不妨再看看那些人見人愛、受眾廣泛的茶葉吧！
1、菊花茶
說起菊花茶，開封是當之無愧的“菊花之鄉”，其菊花品種有1500多種，並且開封種植菊花已經有千百年的歷史瞭，而在眾多菊花品種中金菊源也以其多特的外形，清新的口感脫穎而出。
其花瓣密實而肥厚，茶湯淺黃而清澈，味道鮮美甘醇，唯美的氣息十分地吸引飲茶者的關註。其天生自帶清冽的氣味，泡於水中，自然也有著別樣的風味，並且，菊花不似其它的花茶，它的味道沒有一絲苦澀，更符合大眾的口味。
另外，金菊源中的黃酮類物質高於其他品種的菊花，不僅能夠使得酸澀的眼睛得到滋潤，視疲勞得到緩解，還可以使得人的眼神更加明亮，專註度更高，看東西越來越清晰。同時，它還可以使人的精神得到放松與緩解，讓人的壓力得到短暫的減輕。非常適合經常上班、精神緊張的人群。
2、白牡丹
白牡丹色白味微苦，能夠清除人體內的火氣。白牡丹是一種獨特的花茶品類，深受中華兒女的喜愛，並且能夠緩解心中的煩悶與不安，幫助人更好地進入到深度睡眠的狀態當中。
3、大紅袍
大紅袍是一種產於福建省的烏龍茶，它的色澤艷紅，給人以飽滿的溫暖感，同時性溫的特性，也使得它的受眾很廣，並且大紅袍的口感非常醇厚，能夠有效促進人體各方面的均衡發展。
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