藕帶是蓮的幼嫩根狀莖,是一種常見的水生蔬菜。在夏秋時節恰逢蓮藕的豐收季,這時候藕帶會蜂擁上市,而這時候我們也能品嘗到鮮嫩脆爽的藕帶,據瞭解,剛上市的新鮮藕帶最貴可售賣至26元一斤。此外,藕帶葷素皆宜,營養豐富,且受到瞭諸多食客的追捧,可以說市場前景十分廣闊。那麼現在種藕帶賺錢嗎?下面一起來瞭解下吧。
藕帶市場價格行情分析
藕帶是帶有明顯湖北地域特色的蔬菜,這兩年,不僅身價高賣得歡,更是通過新零售途徑賣向瞭全國市場,受到更多消費者的追捧。根據行情報價,現在湖北孝感市漢川市白蓮藕帶售價15元/斤;湖北荊州市監利縣洪湖藕帶售價26元/斤;湖北荊州市公安縣香蓮藕帶13元/斤;湖北武漢市江夏區白玉簪藕帶12元/斤;湖南益陽市沅江市武直二號藕帶12元/斤;江蘇宿遷市泗洪縣仙藕帶10元/斤等(價格行情僅供參考)。
藕帶種植前景分析
藕帶常被種植戶當做藕的附屬品進行售賣,當前藕的市場價值不高,收益甚微,但藕帶的畝產量很高,且營養價值豐富,在市場上的售賣深受歡迎。
著名醫學典著《本草綱目》對藕帶有著相關描述,說藕帶有去淤血、解除煩毒的良好功效,加上藕帶的產量高,易管理等特性,近些年種植藕帶的農民越來越多。在市面上藕帶的產品種類也很多,藥食兼用,葷素皆宜,因此在銷售渠道方面有著廣闊的前景,種植戶可以將其加工成各種產品然後在銷售上市。
過去藕帶屬於一種夏秋時節的時令蔬菜,而且隻有每年的五六月份能吃到新鮮的藕帶,過瞭這個時節,有錢也買不到瞭。但現在有瞭先進成熟的大棚種植技術,藕帶也不再受季節的限制,一年四季都可以吃。大棚裡的藕帶會比蓮藕提前兩個月上市,因為產量高,市場銷售又很走俏,所以說藕帶的種植前景還是十分不錯的,隻有種植管理得當,賺錢同樣沒問題。
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